想开火锅店的人，需要注意选址，有选址好的地方，是开火锅店的重要选择，选址好，对生意有影响，但选址不好会失去很多消费者，也不能有效地给火锅店带来流量
1.街头巷尾。
街头巷尾本来头巷尾的意思，这里说的是街头和末端。你为什么说这两个位置不能选择?因为人们有比较选择的心理，所以在街道的**初看到火锅店的话，心理认为后面一定会更好，所以把店开在**初容易失去顾客。
然而，街道末端也不是开火锅店的理想位置，因为每个人都不愿意回头。为了避免走到末端，他们找不到更好的火锅店，他们必须回来浪费时间，所以食客通常在走到末端之前做出选择。
2.背街店。
开店的人越来越多，好的店越来越少，投资者手头经济紧张，选址时选择背街店，创业压力减轻。但是，选择背街店有很大的问题。那是人流量不足，人气难以集中，收益当然提高不了。
3.招牌显示处于劣势。
在一般的商业街上，火锅店不是单一的存在。一般来说，人流量正常的街道，火锅店的数量是3~5家，所以在选择场所的时候，不要选择与招牌、广告场所过大的品牌相邻的品牌。因为别人的招牌太引人注目的话，自己的火锅店就会变成劣势，客人会被大幅度的宣传吸引，忽视你的火锅店。
开设火锅店的选址需要避免上述地区，开设火锅店的第一步需要非常慎重，必须注意选址的细节，特别是上述位置需要更加注意。
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