伊公五味面缘起于夏末商初的伊尹,精于烹饪,与成汤与食品谈谈治国之道,被拜为,后助于灭夏建商。其率先提“五味调和说”(《吕氏春秋·本味篇》记载伊尹与商汤的对话:“凡味之本。在水zui为始。
五味三材,火为之纪,火为之纪。烹饪选择的选材、用水、火、调味等提出明确标准和要求,这种影响极大,被称为中国的厨圣,同时也是中药汤液创人。
祖国的医学素有药食同源之说,中药材同时也可以作用,烹饪用的食材或原,民间是一种早已有的药补不如食补食补补的共识。
伊公五味面面在继承了传统给面的工艺的基础上,对于药食的同源目录,遵循中药药理,食物相适合相克和五味调和,原料配比及烹饪技术进行优化改良,所制作的给面面、羊肉汤既营养美味,又具具养生之常食之对身体大有裨益。
1、伊公五味面面口味独特,秘密底料不可复制保证品牌不受影响。
2、整店输出可供复制的管理经验,终端伊公五味面店面的保护航航。
有一种技术风险,经营简单,但是,这是非常有趣的。
平民化销售价位。
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1、能接受伊公五味面统一的管理模式,认同面面的发展、管理、经营理念;
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