串串香加盟教你跟管你餐饮方面的人相处和经验

2021-08-13 15:31:35来源:浏览次数:142
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  跟餐饮方面的人相处和经验有哪些呢?现在串串香就来告诉你:

  工商:负责你那一块街区的工作,由哪两个人负责你的店面?问问邻家的人大多知道,这些弄清楚了,就在开门前找他们,带两条你平时舍不得抽的好烟到工商管理局门口等他们一把,让他帮你把月费订完,好的话就可以让你先付几个月的费。要根据个人情况来决定,看店主的反应能力和做事水平。

  税务:同上。

  环境保护:环保手续要遵守。

  烟尘:这个一定要解决,谁也帮不了你,在转卖之前就找不到解决的,这个店之前要么是做别的什么(全部拆了再装修,投入太大了),要么是历史问题,很难解决。

  下水道:店内的生活用水和厨房下水量大,当然无事可做。因此,下水管要足够大。假如社区里或者街上经常堵车,污水横流,居民抱怨,环保局长是你的大舅也没有用!!

  城管:只要不是占道经营或招牌超负荷悬挂,他们一般没理由管你,你就不必管他!

  解雇员工注意事项:炒人是要谨慎的,人心不稳生暗祸,但如果是臭鱼弄得一锅臭鱼,那一定要炒掉,因为餐饮店是一个整体,只要有一家餐饮店是一个整体,只要有一个人不能出力,让别人分担他的工作,哪怕是一点点,都会引发工资大战,后来吃亏的还是店主。

  自己开店做老板还是自己创业都不容易,有些人觉得餐饮风险相对不大,但这错了,每个行业都难。餐饮业更是辛苦,假如吃不了苦头或没有创意思维和经营理念的话,先别动脑筋。

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