开炸鸡店比必须要知道的一点

2021-08-13 15:31:35来源:浏览次数:136
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  假使2021年所有品类都值得再一次重温,那余温仍在的“鸡类”类市场该怎么办?大名鼎鼎的品牌纷纷做“鸡”,建立餐饮帝国。林立的头牌品牌,“鸡”系列还有哪些生存空间?

  在炸鸡行业,有一个叫口水鸡排的品牌:门店遍及全国,开店4000多家;在品类的赛道上,化零为整,回归大众,用多料鸡排做突围,突破门店范围,在品类的赛道上,化零为整,回归大众。它是怎样做到的?

  肉鸡市场潜力巨大,发展空间依然广阔。”“根据《餐饮报告2020》数据,点评平台总订单量排名前5的品牌有麦当劳、肯德基、焖鸡、正新鸡排。肉鸡系列占据了餐饮外卖业务30%的业务,可谓是在外卖界独树一帜。

  仅仅是为了达到目的,它就用一份“炸鸡”开4000多家商店?

  经历让市场更加清晰地观察,才能跟上时代的步伐,不断为品牌赋能。所以怎样才能使消费者信任新产品?

  1、多料鸡排,炸裂市场

  经过数千次的实验,自主研发了多料鸡排,

  一步一个脚印地突破传统鸡排的定义,引领行业新风尚;

  革新推出海苔肉松鸡排、双椒鸡排等多款潮流美食;

  引来大批粉丝种草打卡。

  2、项目较多,坪效较高

  创新研发了多料鸡排,韩式、台式、泰式等多种炸鸡CP组合,

  多吃汉堡、鸡排饭等主食、小食、饮料可选,

  全天候消费无盲点,全年营销没有淡季!

  仅仅是为了达到目的,它就用一份“炸鸡”开4000多家商店?

  3、智能化管理,营业无忧

  强有力的门店管理制度,

  聚集智能收银、会员营销、外卖接单、库存管理、业务分析等多项功能,

  多款手机APP可实时查看门店数据,智能系统帮助门店轻松运营。

  精益求精的数据管理,不仅使产品保持标准化,而且也为品牌的规模化扩张奠定基础。如今,口水鸡排已有4000多家店铺。如此厚积薄发,就是在坚实的基础上,将可行图案复制开来。

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